新キャベツのキムチ蒸し煮
2012年05月31日
何をしても、何もしなくても美味しい新キャベツ。市販の鍋の素を使ったお手軽料理です。もちろんキムチ本体を加えれば、より本格的な味わいに！
材料
| キャベツ | 1玉 |
|---|---|
| 豚肉（バラ肉・切り落とし) | 100g |
| 水 | 100ml |
| 半練り中華だし | 小さじ1 |
| キムチ鍋の素 | 100ml |
作り方
- 新キャベツはざく切り、豚肉は一口大に切ります。
- 鍋で水を沸かし半練り中華だしを入れ、豚肉を加えます。
- あくを取ったらキャベツをドサッと入れて弱火にし、30分ほど煮ます。
- キムチ鍋の素を入れてひと混ぜしたらできあがりです。
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