ズッキーニのツナマヨ焼き
2012年07月12日
和洋中、どんな料理にも合うズッキーニ。トースターで焼くだけの簡単なレシピです。大人用にはこしょうや七味唐辛子を効かせてどうぞ！
材料
| ズッキーニ | 1本 |
|---|---|
| ツナ缶 | 小1缶 |
| 長ねぎ | 15cm（玉ネギなら1/2個） |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
- 長ねぎはみじん切り、ズッキーニは1cm厚さに輪切りにします。
- ツナ缶の油を切って、長ねぎとマヨネーズ、塩・こしょうと混ぜ合わせます。
- ズッキーニにスプーンで1杯ずつ載せて、広げて押しつけます。
- アルミホイルに並べて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。
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