生のとうもろこしを使って芯も入れて炊き上げます。芯から甘みや香りがご飯に移ります。コンソメやバターで洋風の味付けにしても美味しいピラフになります。

きゅうりの大量消費に！気持ちの良い歯応えでご飯が進みます。残った煮汁はもう一度使うことができますし、お肉を煮たり、南蛮漬けを作ったりもOKです。

ズッキーニとハムを炒めてオムレツにします。ニンニクやチーズなどはお好みで量を調節してください。ケチャップを添えてどうぞ！

鶏ひき肉に相性のいいごぼうをたっぷり加えて作ります。ごぼうの風味や固さが気になる方は軽く下茹でをしてください。タレは味噌味にしても美味しいですよ！

レンコンをすって揚げるともちもちの食感になります。一部は刻んで加えると歯ざわりも楽しめます。辛子や柚子胡椒を添えて召し上がれ！