もっと野菜を食べようレシピ

地素材の会の野菜を中心に、レシピをつくりました。

毎日の食卓に一品でも多くおいしい野菜が食べられる。
そのお手伝いができるとうれしいです。

豆乳かぼちゃプリン 豆乳かぼちゃプリン

ケーキピアのオリジナルレシピです。かぼちゃは電子レンジで加熱することもできますが、ゆでた方がねっとりと舌触りがよくなります。ホイップクリームの他、ジャムやフルーツソースを添えることもできます。
レシピ提供:CakePia

カボチャのふんわりケーキ カボチャのふんわりケーキ

ケーキピアのオリジナルレシピです。鮮やかな黄色でふんわり柔らかいスフレタイプのケーキです。じっくり湯煎焼きして、表面が焦げてきたらアルミホイルを被せてください。
レシピ提供:CakePia

じゃがいものケーキ じゃがいものケーキ

ドイツのスタイルです。古い歴史を持つお菓子です。ドイツでもこの手のお菓子は少なくなってきました。ケーキ店ではなかなかお目にかかれません。素朴で、目立たないお菓子ですが、是非残したいものです。
レシピ提供:CakePia

飛竜頭 飛竜頭

がんもどきです。野菜の種類は何でも構いません。たっぷり入れるのがおすすめです。すりおろした山芋や玉子を加えてもOK。ポン酢や柚子こしょうなどで召し上がれ!

豆腐かぼちゃケーキ 豆腐かぼちゃケーキ

ケーキピアのオリジナルレシピです。かぼちゃはゆでずに電子レンジで加熱してもかまいません。かぼちゃをさつまいもに替えてもおいしく作れます。
レシピ提供:CakePia

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