これは玉子料理ではなく野菜料理です！冷蔵庫に残った野菜、何を入れても美味しくできます。オリーブオイルは度胸を出してたっぷりと、小さめでも厚さを持たせる、この2点がポイントです。

ケーキピアのオリジナルレシピです。たまねぎは茶色になるまでしっかり炒めてください。香ばしく甘くなります。おやつにも酒の肴にもなるクッキーです。
レシピ提供：CakePia

やわらかい生地なので、一度生地を切って焼き上げを確認してください。できあがりもしっとりとやわらかです。
レシピ提供：CakePia

さつまいもは、ふかしたものを裏ごします。これに他の材料を加えて生地にします。甘さ控えめで、さっぱりとしたタルトです。
レシピ提供：CakePia

かぼちゃは茹でるか、電子レンジで加熱します。皮は完全に取り除いても、少し残してもかまいません。また、食感を生かすために、粒を残す場合もあります。ここでは皮をむいてから茹でて使用しました。やわらかく、きれいな色にできあがります。
レシピ提供：CakePia