ハワイのガーリックシュリンプをアレンジして彩の良い野菜をプラスしました。量も増えて見た目も華やかになります。

ケーキピアのオリジナルレシピです。さつまいもは裏ごしすると、よりなめらかになります。シナモンの代わりにバニラエッセンスにしても美味しく作れます。きっちりした形に切り分けたい時は包丁よりキッチン鋏の方がきれいに切れます。
レシピ提供：CakePia

千切りにしたにんじんを加えたクッキーです。にんじんをカボチャやサツマイモに替えてもおいしく作れます。三温糖やバターでコクを出すのがポイントです。
レシピ提供：CakePia

あっさりしたすりおろしにんじんのクッキーです。低温でじっくり火を通します。油分も砂糖も少なめで、お子様のおやつに最適です。
レシピ提供：CakePia

何を入れてもOK！ポイントはとにかくぎっちり詰め込むこと。火が通りにくい野菜は下茹でしておき、カラフルに見えるように工夫してください。オリーブオイルはたっぷりと！